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Salsa afrutada de Will

Salsa afrutada de Will


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    • Preparación 5min
    • Total10min
    • Porciones48

    Con toques de lima y cilantro, esta receta tiene sabor a salsa sin el calor. ¡Es totalmente apto para niños y totalmente delicioso!MÁS +MENOS-

    PorScaron

    Actualizado el 4 de agosto de 2016

    Ingredientes

    2

    tazas de mango cortado en cubitos

    1/4

    taza de piña picada

    1/4

    taza de pimientos rojos cortados en cubitos

    2

    cucharada de cilantro fresco picado

    Zumo de 1 lima

    Sal al gusto

    Pasos

    Ocultar imágenes

    • 1

      Combine todos los ingredientes en un tazón grande y revuelva hasta que estén bien mezclados. Refrigere hasta que esté listo para servir. Esto durará aproximadamente una semana en el refrigerador en un recipiente hermético.

    Información nutricional

    No hay información nutricional disponible para esta receta.

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    Salsa fácil de frutas frescas.

    ¡Una salsa de frutas frescas es un postre divertido para el verano! Esta mezcla es dulce y ácida, y perfecta con galletas crujientes para mojar. Una mezcla de manzanas, bayas y mango hacen de este un manjar dulce y colorido.

    Cuando amas las bayas, el invierno puede ser una temporada frustrante, al menos donde yo vivo.

    Cuando voy a la tienda de comestibles, generalmente hay algunas bayas disponibles, pero no importa lo bonitas que se vean, generalmente carecen de sabor. Son agrios, suaves o tienen una textura extraña.

    En cuanto a las bayas, no hay nada como esperar los meses de verano cuando están en temporada.

    Una vez que tenga deliciosas fresas disponibles, es el momento de preparar esta salsa de frutas frescas fácil.

    Me encanta este postre / aperitivo de verano fácil. Está lleno de sabor veraniego y rebosante de la bondad de una gran cantidad de fruta fresca.

    ¡Esta salsa de frutas fácil se puede hacer en un santiamén! Perfecto para una fiesta de verano de última hora o una barbacoa. La cantidad y el tipo de azúcar se pueden ajustar según la dulzura de la fruta y sus preferencias personales. En su lugar, también podrías usar un edulcorante natural como miel o jarabe de agave.


    ¿Qué es la salsa de frutas?

    • La salsa de frutas es una salsa cruda hecha con fruta fresca, chiles, cebolla y jugo de limón.
    • Aunque puede hacer salsa de frutas cocidas (o asadas), esta receta maestra de salsa de frutas de hoy está hecha con fruta fresca.
    • Es muy parecido al Pico De Gallo, pero en lugar de tomates picados, usamos fruta fresca picada.


    Cómo hacer salsa de frutas

    Esta receta es sencilla. Picar, añadir un edulcorante y mermelada o gelatina, mezclar y servir!

    Ingredientes:

    • Manzanas frescas & # 8211 Granny Smith, Golden Delicious, Honeycrisp, Fuji, Gala todas funcionan bien
    • kiwi
    • Fresas
    • naranja
    • Azúcar moreno o alternativa al azúcar moreno
    • Mermelada o jalea & # 8211 sin azúcar funciona muy bien
    • Tortilla de canela o chips de pita

    Herramientas de cocina necesarias:

    • Picadora de mano o cuchillo de maridaje
    • Tazón grande para mezclar
    • Cucharas medidoras
    • Espátula de goma

    Cómo evitar que las manzanas se pongan marrones

    Cualquier cítrico como jugo de naranja, limón, lima o piña ayudará a evitar que las manzanas recién cortadas se oxiden.

    Se agrega jugo de naranja fresco a esta receta. También suelo cepillar la manzana con un poco de jugo de naranja o limón mientras la corto para adelantarme al proceso de oxidación.

    ¿Cuánto tiempo durará la salsa de frutas?

    Esta salsa no dura mucho porque siempre se devora cuando la sirvo.

    Sin embargo, si tiene sobras, guárdelas en un recipiente hermético y úselas en un par de días.

    Tenga en cuenta que la fruta continuará liberando su jugo de forma natural, por lo que es posible que desee escurrir un poco antes de volver a servir.

    Qué servir con salsa de frutas

    Por lo general, los sirvo con chips de canela caseros, pero últimamente he estado comprando chips de pita de canela prefabricados de Trader Joe & # 8217s.

    Me ahorra algo de tiempo cuando estoy en movimiento o entreteniendo y tengo otros platos para servir.

    ¿Te sientes ambicioso? ¿Qué tal hacer chips de pita caseros?

    Cómo hacer chips de tortilla de canela

    Los chips de tortilla de canela caseros son deliciosos y súper fáciles de hacer. De hecho, son sabrosos por sí solos, por lo que puede disfrutar haciéndolos durante todo el año.

    Primero, prepare el azúcar de canela batiendo el azúcar granulada y la canela molida. Siguiente Unte la mantequilla derretida sobre las tortillas y espolvoree la mezcla de canela en cada tortilla.

    Ahora corta cada tortilla en octavos. Coloque en una bandeja para hornear y hornee durante 8-10 minutos a 375 grados.

    Disfrútelo de inmediato o guárdelo en un recipiente hermético hasta que esté listo para disfrutarlo.

    ¿Se puede hacer esto bajo en carbohidratos?

    ¡Sí! Estos chips de canela se pueden hacer con tortillas bajas en carbohidratos y el azúcar granulada se puede reemplazar con fruta de monje.

    Además, use un sustituto de azúcar morena sin azúcar para mezclar con la fruta cortada en cubitos y una mermelada edulcorante sin azúcar.

    Esta mermelada de congelador de fresa sin azúcar o esta mermelada de congelador de melocotón casera son maravillosas en esta receta para reducir los carbohidratos en esta receta.


    Pasos para hacer salsa de frutas

    1. Coloque 2 tazas de fruta finamente picada en un tazón grande. 2. Agregue cebolla (o cebolletas) y jalapeño (o chile chipotle en polvo). 3. Agregue jugo de limón, sal y cilantro y revuelva para combinar.

    Salsa de frutas

    Así de simple Salsa de frutas ¡La receta es un plato fresco y fácil que & # 8217 es maravilloso servido en chips de canela caseros! Ideal para picar algo o para fiestas de verano.

    Estaba haciendo esta salsa de frutas simple para llevar a una parrillada y me di cuenta de que nunca había compartido la receta contigo. Lo he estado haciendo durante años y siempre es un éxito en las fiestas de verano. Es diferente de las papas fritas y la salsa habituales, o la ensalada de frutas que la gente trae a una reunión de verano, sin mencionar que es totalmente deliciosa, así que siempre recibo pedidos de la receta.

    Voy a compartir contigo cómo lo hago, pero puedes agregar las frutas que quieras a la mezcla. Es una de esas recetas que tienen que ver con lo que te sabe bien. Yo hago el mío con fresas, kiwis y manzanas Granny Smith. Me encanta la mezcla de dulce y agrio, ¡especialmente cuando se coloca en un chip de canela casero! Me gusta mi salsa con trozos, así que corté todas las frutas a mano, cortándolas en trozos pequeños. Luego pongo toda la fruta en un tazón y la espolvoreo con un cuarto de taza de azúcar, echando todo para que se mezcle bien. Luego exprimo la mitad de un limón sobre todo. El jugo de limón ayuda a evitar que las manzanas se pongan marrones y contrarresta el azúcar dando a la salsa un poco de acidez. Una vez que está todo mezclado, lo tapo y lo dejo reposar en la nevera durante al menos 30 minutos.

    Mientras todos los sabores de la salsa se juntan, puedes hacer los chips de canela. Seguro que puedes comer esta salsa por cucharadas, pero no querrás perderte estas papas fritas, ¡y son TAN fáciles de hacer! Todo lo que debes hacer es precalentar el horno a 400 grados F. Colocar las tortillas de harina en una bandeja para hornear y untarlas con mantequilla derretida, espolvorearlas con azúcar de canela y cortarlas en triángulos (como una pizza). Luego, colócalos en la bandeja para hornear y hornéalos durante unos 7 minutos. Cada horno es diferente, así que vigílelos, los quiere crujientes pero no quemados.

    Eso es todo. Una vez que sus papas fritas estén listas, saque su salsa de la nevera y escarbe o intente resistirla hasta que llegue a la fiesta. ¡Te prometo que si llevas esto a una parrillada de verano, no te llevarás las sobras a casa!


    Cómo hacer esta receta

    1. Quite las semillas y el extremo de la flor de los nísperos, luego pique. La piel se puede dejar o quitar.

    2. Agregue los nísperos a un tazón, luego pique y agregue el tomate, la cebolla, los jalapeños, el ajo, la menta y el cilantro.

    3. Mezcle jugo de limón, jugo de naranja, aceite de oliva y sal en la salsa. Si es posible, deje que los sabores se desarrollen durante unas horas antes de servir.

    4. Si no tiene acceso a nísperos, use mangos en su lugar. Esta salsa picante y dulce no solo es deliciosa con totopos, sino que también va muy bien con camarones, pescado, y otra carnes a la brasa, igual que Carne asada.


    Mantener los productos frescos para hacer una receta de salsa de frutas frescas

    Recientemente tuvimos una venta increíble de fresas, arándanos, uvas y kiwi. Bueno, eso significa que es hora de ser creativo en la cocina y cocinar algo delicioso. Pero siempre parece que me siento atraído por otras tareas durante uno o dos días antes de poder hacer algo divertido con los productos frescos que compramos.

    ¡Así que estaba tan agradecido de tener un cuidador de melón, tomate, cítricos y pomelo Good Cook esta última semana! ¡Oh, fueron un salvavidas! Simplemente lavé mi fruta y luego la coloqué en los contenedores de frutas y verduras y las guardé en el refrigerador. Se mantuvieron frescos hasta que tuve tiempo de volver y usarlos. También evitan que los productos se aplasten en los cajones o se empujen a la parte posterior del refrigerador y se olviden de ellos.

    También tienen un cuidador de pimiento verde, un cuidador de plátanos y un cuidador de espárragos que también son fantásticos.

    Lavé toda mi fruta fresca en un fregadero con agua fría y un chorrito de vinagre. Déjelo en remojo durante unos minutos para limpiar todos los pesticidas, suciedad o acumulación de cera. Luego enjuague y almacene hasta que esté listo para usarlos.

    Usé el guardacantaloupe (de los cuales tengo dos porque los amo tanto) para almacenar uvas y fresas. Es perfecto para evitar que se aplasten y se estropeen en la nevera. También guardé los arándanos en la caja de pomelos.

    Debido a la naturaleza de las fresas, solo duran unos días en los cuidadores. No es una semana completa. Pero aún mejor que cuando se almacenan en los tontos contenedores de plástico en los que vienen. Las uvas se han almacenado más de una semana en el cantaloupe keeper y todavía están fuertes. Normalmente mis uvas se pudren en solo unos días en la nevera en su bolsa de plástico. ¡Así que amo a estos guardianes! También tomamos uvas en un cantaloupe keeper en nuestro último viaje y ayudó a mantenerlas frescas y no aplastadas durante todo el viaje.

    Recetas de salsa de frutas frescas y chips de canela

    Después de unos días finalmente tuve tiempo para preparar nuestra salsa de frutas frescas. ¡Y hombre, estaba delicioso! ¡Los tres niños más un esposo le dieron críticas entusiastas! Lo disfrutaron como postre para su almuerzo de verano esta semana. ¡Así que vayamos a lo bueno de la salsa de frutas frescas! Necesitará:

    • 4-5 fresas grandes picadas
    • 1/2 1 durazno entero pelado, sin hueso y picado
    • Puñado o dos de uvas picadas. Quieres recoger uvas maduras y dulces. Si tiene uvas agrias, ninguna cantidad de azúcar en la salsa compensará las uvas agrias.
    • 1 kiwi pelado y picado
    • 1-2 puñados de arándanos
    • 1 jugo de lima pequeño
    • 2 hojas de menta picadas
    • 1/4 de cucharadita de canela en polvo
    • 1/4 taza de azúcar.
    • Espolvorea coco tostado para decorar.

    Para comenzar a preparar toda la fruta pelando, picando y exprimiendo. Coloque toda la fruta en un bol, agregue el jugo de limón, el azúcar, la canela y las hojas de menta picadas.

    Las hojas de menta son bastante fuertes, así que solo usé dos hojas muy pequeñas. Si sus hojas son más grandes de lo que se muestra como guarnición en mis imágenes, es posible que desee cortarlas a solo 1 o tal vez la mitad de una hoja.

    Deja la mezcla de frutas a un lado en el refrigerador para marinar mientras cocinas las chispas de canela.

    Para las chispas de canela necesitarás

    Corta la tortilla de harina en forma de chips mientras el aceite de coco se calienta a fuego medio. Luego sofreír las tortillas en el aceite de coco. Voltee las totopos después de los primeros minutos y deje que el segundo lado se dore. Retirar de la sartén y colocar sobre una toalla de papel. Espolvorea con azúcar de canela. ¡Y ya está! ¡Muy facil! ¡Y son tan deliciosos!

    Finalmente saca la salsa de frutas de la nevera y sirve la cantidad que quieras. Adorne con el coco tostado y otra hoja de menta o dos. Rodea la salsa con las chispas de canela y ¡disfrútala!

    Para mi sorpresa, nos sobró un poco de salsa de frutas. Así que simplemente puse las sobras en el conservador de toronjas y ahora se mantiene fresco hasta que cocine más chips de canela en el almuerzo de mañana y rsquos. Los niños pueden esperar para tener más.


    Cocinando con niños: Will & # 8217s Fruity Salsa

    Esta publicación se titularía con más precisión & ldquoLeting Kids Do the Cooking & rdquo, pero no quiero interrumpir el flujo de esta función semanal (que, por cierto, me encanta).

    Y además, esto todavía era cocinar con niños, ya que yo hice todo el trabajo de preparación y le puse a Will & rsquos mise en place. Pero él fue el responsable de la idea, el impulso y la elaboración real del plato.

    Y ese plato estaba delicioso. (Lo siento, no pude resistirme a la rima).

    Will se inspiró en una foto de una salsa de frutas que vio. Inmediatamente pidió hacerlo.

    Y aunque no me gustaba la salsa en la foto (demasiados ingredientes extraños), estaba más que feliz de ayudarlo a crear su propia versión. Usamos mango congelado que descongelamos en un bol durante unas horas. La piña es de tazas de piña aptas para niños que guardo en el armario. Siempre tenemos pimientos rojos a la mano (todos en la casa se los comen, ¡YAY!) Y lo mismo con la lima. Y solo teníamos que recoger el cilantro en la tienda.

    ¿El resultado? Una salsa para niños hecha para niños que devoramos durante el juego anoche. Me encantan las salsas afrutadas y esta, con su toque cítrico y susurro de cilantro, es una versión perfecta sin picante.


    ALGUNOS CONSEJOS DE SALSA DE FRUTAS:

    • Mezclar la fruta picada DESPUÉS le agregas el jugo de limón y el azúcar. De lo contrario, la salsa de frutas podría quedar blanda y empapada.
    • Los chips de azúcar y canela horneados se pueden preparar con 2 a 3 días de anticipación, pero la salsa de frutas debe prepararse el mismo día. Guarde las papas fritas en un recipiente hermético.
    • Esta salsa de frutas es mejor cuando se hace con frutas frescas en lugar de congeladas, ya que la fruta congelada a veces se vuelve blanda cuando se descongela.
    • Otras frutas que son excelentes para esta receta son las manzanas, maracuyá, melocotón, aguacate, naranjas, peras y moras, etc. Incluso puedes agregar algunas verduras como los tomates.


    Ver el vídeo: Pineapple Salsa. How to Make a Sweet and Spicy Salsa Recipe (Septiembre 2022).


    Comentarios:

    1. Ira

      Maravillosa pregunta

    2. Kigazahn

      Creo que esto es un engaño.

    3. Christien

      No entiendo absolutamente, ¿a qué te refieres?

    4. Fenrir

      Puedo ofrecerle visitar el sitio web, con una gran cantidad de artículos sobre el tema de su interés.



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