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KFC donó $ 15,000 a la recaudación de fondos conmemorativa del difunto crítico gastronómico Josh Ozersky

KFC donó $ 15,000 a la recaudación de fondos conmemorativa del difunto crítico gastronómico Josh Ozersky


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El restaurante de comida rápida confirmó la donación a la página de GoFundMe, que está recaudando dinero para un banco conmemorativo.

Más de las tres quintas partes del dinero de la recaudación de fondos provino de Kentucky Fried Chicken.

Hace tres años, Josh Ozersky, el provocador crítico gastronómico conocido por sus firmes opiniones culinarias (con las que muchos no estaban de acuerdo), publicó la Biblia en KFC: Coronel Sanders y el sueño americano. Ozersky murió repentinamente a principios de este mes, envió una onda expansiva de dolor a través de la comunidad de restaurantes. Ahora, la viuda de Ozersky, Danit, organizó una recaudación de fondos para un monumento en el banco y, tal vez en agradecimiento por el compromiso de Ozersky con el Coronel, KFC donó $ 15,000 a la causa.

En total, se han recaudado apenas 25.000 dólares en memoria de Ozersky. en la página de GoFundMe, lo que significa que la mayor parte provino del restaurante de pollo frito favorito de Estados Unidos. KFC confirmó la donación diciendo: “A uno de los mejores del periodismo gastronómico. Gracias, Josh. Te extrañaremos ".

KFC no fue el único nombre reconocible en la lista de donantes: otros contribuyentes incluyen a Mario Batali, Katie Lee, Gavin Kaysen y Danny Meyer. Las contribuciones se destinarán a la instalación y mantenimiento de un banco y una placa conmemorativos en un parque de Portland, Oregon. Los fondos adicionales se transferirán directamente a la familia de Ozersky.


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