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Tarta de queso

Tarta de queso


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Preparar la base: triturar las galletas y mezclar bien con la mantequilla derretida.

Engrasa la sartén (19X23) con mantequilla, vierte la mezcla de bizcocho con mantequilla, nivela y compacta bien con una cuchara, refrigera hasta preparar el queso crema.

Queso crema: mezclar bien todos los ingredientes y luego verter en el molde sobre la base de la galleta.

Coloque en el horno, precalentado y hornee hasta que esté ligeramente dorado por encima.

Se corta después de que se haya enfriado bien, posiblemente después de haber estado en la nevera durante 2-3 horas.