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The Daily Cookie Cookbook: Eggnog Sandwiches

The Daily Cookie Cookbook: Eggnog Sandwiches


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The Daily Meal le ofrece una nueva receta de galletas y la oportunidad de ganar una copia de 'The Daily Cookie'

Es la temporada de las galletas y personas de todo el mundo están horneando, cortando, rociando, envolviendo y repartiendo todo tipo de galletas diferentes. Para celebrar esta época festiva del año y brindarle una nueva inspiración, le acompañamos nuevas recetas de galletas, una todos los días desde ahora hasta Navidad. Estas no son recetas de galletas antiguas, tampoco, son recetas de la entusiasta de las galletas y la historia Anna Ginsberg y su libro de cocina. La galleta diaria, que está lleno de 365 recetas de galletas que honran y celebran eventos notables a lo largo de la historia. Además de darle algo nuevo para hornear en la cocina, estos días festivos de galletas le dan la oportunidad de ganar una copia del libro todos los días compartimos una receta, para que pueda disfrutar de una receta de galletas todos los días del año, no justo antes de Navidad.

Las cookies de hoy son Sándwiches de ponche de huevo, en honor a que hoy es el Día Nacional del Ponche de Huevo. Nada es más festivo que disfrutar de una taza de ponche de huevo caliente en Navidad, y esta receta comparte la bebida navideña en forma de galleta. Se intercala un cremoso pudín de vainilla entre dos galletas azucaradas para que la popular bebida sea agradable en forma de galleta.

Haga clic aquí para ver la receta de sándwiches de ponche de huevo

¿Quieres más recetas de galletas como esta? Tuitea esto (hasta una vez al día): Acabo de ingresar para ganar una copia de The Daily Cookie de @TheDailyMeal y @AndrewsMcMeel # 12DaysofCookies bit.ly/Y7joY4, y una colección de 365 recetas de galletas puede ser tuya.

Anne Dolce es la cocinera editora de The Daily Meal. Síguela en twitter @anniecdolce


Nuestros 50 mejores sándwiches de todo el mundo

Desde el pan de ostras de Nueva Orleans hasta el banh mi de Vietnam, nuestras mejores recetas de sándwiches muestran un mundo de innovación entre dos rebanadas de pan.

Todd Coleman

Los mejores sándwiches no surgen por accidente: tienes que equilibrar la humedad y el crujido, sopesar los condimentos con los componentes principales, elegir el pan que hará brillar cada elemento y luego construirlo todo para que cada bocado dé algo mucho más grande que la suma. de sus partes.

Ya sea relleno de carne, huevos, queso o verduras, el sándwich trasciende fronteras, uniendo culturas, pueblos y cocinas. Tomemos, por ejemplo, Cuba media noche sándwich con cerdo asado, jamón y queso suizo en una hogaza de huevo dulce, y Vietnam banh mi con cerdo a la barbacoa al estilo chino, pepinos frescos y mayonesa en pan francés. El queso pimiento del sur y el de Turquía kumru, un queso salado a la parrilla con salchicha sucuk, pepinillos picantes y tomates en un rollo de sésamo. Los mejores bocadillos del mundo tienen mucho en común.

¿El principal de sus rasgos compartidos? Facilidad. Incluso los sándwiches más "gourmet" siguen siendo comida para llevar e infinitamente adaptables. ¿Necesita algunas ideas nuevas para sándwiches? Hemos reducido nuestra lista de favoritos a las 50 recetas de sándwiches esenciales para probar ahora. No dude en seguir las reglas o romperlas según lo permitan sus preferencias, su bolsillo y su despensa. Tu juego de almuerzo (y desayuno) nunca volverá a ser el mismo.

Un pan de ostras servido sin adornos, como Joe Casamento insistió en que debería ser. Obtenga la receta del sándwich de pan de ostra frito Casamento & # 8217s » El daikon y las zanahorias en escabeche, los pepinos y jalapeños en rodajas finas y el cilantro fresco añaden crujiente y color a este sándwich icónico.

Remolacha Smorrebrod

Pretty in pink remolacha smørrebrød

Sándwiches de Waffle con Cecina, Aguacate y Rúcula

Queso pegajoso, carne curada salada y aguacate se prensan entre gofres crujientes en un café moderno de París. Obtén la receta de Sándwiches de gofres con cecina, aguacate y rúcula »

Pan bagnat de pollo asado con tapenade de aceitunas y queso de cabra

Este toque abundante en el clásico pan de sándwich prensado provenzal bagnat combina tapenade de aceitunas negras, queso de cabra, pollo asado y verduras en rodajas finas. Hágalo al menos dos o tres horas antes de que planee servirlo para que los sabores realmente se casen. Obtenga la receta de Pan Bagnat de pollo asado con tapenade de aceitunas y queso de cabra » Un derroche de colores y sabores, este banh mi combina pollo ahumado a la parrilla con aguacate cremoso y refrescante.

Smørrebrød de huevos, camarones y eneldo

Smørrebrød de camarones, huevo y eneldo » Los tomates cherry se mezclan aquí con sardinas enlatadas, junto con orégano fresco, aceitunas, alcaparras y una vinagreta de vino tinto. Todo está cubierto con finas rodajas de tomate heirloom entre losas de focaccia. Tiras finas de pepino y hojas de albahaca fresca cortadas a mano son las láminas perfectas para preparar cerdo ahumado a la parrilla en estos abundantes sándwiches.

Sándwich de albóndigas de rollo de cerdo de Nueva Jersey

Dos grandes sabores de Nueva Jersey que saben muy bien juntos: jugosas albóndigas fortificadas con rollo de cerdo de Nueva Jersey (también conocido como jamón Taylor). Obtenga la receta para el submarino de albóndigas de rollo de cerdo de Nueva Jersey » Gravlax de salmón, manzana y col rizada crujiente Smørrebrød »

Sándwich de Escalope de Pollo con Crema de Rábano Picante y Radicchio

Este sándwich es Mile End Deli & # 8217s Eli Sussman & # 8217s divertida versión del clásico pollo frito, la crema de rábano picante compensa la amargura de la achicoria y la riqueza del schnitzel muy bien. Obtenga la receta del sándwich de escalope de pollo con crema de rábano picante y Radicchio »

Sándwich de centeno, pargo rojo escalfado, rábano en escabeche y salsa verde

Sándwich de centeno, pargo rojo escalfado, rábano en escabeche y salsa verde, Tasmania

Estofado de Ternera Romana con Tomate y Cebolla (Picchiapò)

Amado en todo lo moderno trattorias y osterias en Roma, este sencillo y rústico plato de carne deshebrada estofada en tomates y cebollas es un gran guiso y un fantástico relleno para sándwiches. Obtén la receta de estofado de ternera a la romana con tomate y cebolla (Picchiapò) »

Sándwiches de hígado de ternera y # 8217, cebolla caramelizada y tomate

En este sándwich romano clásico, se chamuscan finas tiras de hígado de ternera, luego se mezclan con cebollas dulces caramelizadas y tomates y se apilan en panecillos tostados de chapata. Prepárese para los sándwiches de hígado de ternera y # 8217, cebolla caramelizada y tomate »

Sándwiches de burrata y tomate cherry marinado

Sándwiches de burrata y tomate cherry marinado

Sándwiches de Porchetta con Cebolla Marinada y Salsa Verde

Obtén la receta de Sándwiches de Porchetta con Cebolla Marinada y Salsa Verde »

Sándwiches de pecorino, perejil y anchoas

Obtenga la receta de los sándwiches de pecorino, perejil y anchoas »

Sándwich clásico marrón caliente de Louisville

Sándwich clásico marrón caliente de Louisville

El sándwich Schimmel Reuben

Presionar este sándwich con una espátula mientras se tuesta en la sartén es la clave para lograr el queso crujiente y bien derretido que desea en un Reuben. Apile la carne generosamente pero no más de una pulgada o dos de espesor o de lo contrario el interior no se calentará lo suficiente. Obtén la receta del sándwich Schimmel Reuben »

Queso a la parrilla sudafricano (Braaibroodjie)

El mejor sándwich de pollo frito

Raegan Steinberg, copropietaria de Arthur's Nosh Bar en el moderno barrio de Saint-Henri de Montreal, llama a su chef socio Alex Cohen un "cocinero de todo y del fregadero de la cocina". Llamado McArthur Sandwich, esta creación llena de escalopes, adaptada del restaurante, es el ejemplo perfecto de su genio. El pollo machacado y empanizado se cubre con miel dulce, encurtidos de eneldo salado y ensalada de ensalada de iceberg con vinagre, luego se sirve sobre tostadas crujientes de jalá. El secreto del crujiente pero abundante empanizado de escalopes: puré de patatas instantáneo mezclado con el pan rallado. Obtenga la receta del sándwich de pollo frito definitivo »

Queso turco a la parrilla (Kumru)

Esta especialidad de Çesme, una pequeña ciudad costera en Turquía, es uno de los mejores sándwiches de queso a la parrilla del mundo, en el que el queso se asa a la parrilla antes de deslizarse en pan tostado con tomate crudo y aderezos opcionales (pero muy recomendables) de la parrilla. chorizo ​​y pepinos y chiles en escabeche. Obtenga la receta de queso turco a la parrilla »

Sándwich de pavo salvadoreño (Panes con Pavo)

Sándwich de pavo salvadoreño (Panes con Pavo)

Sándwiches venecianos de mozzarella frita

Estos mini sándwiches crujientes se fríen y se rellenan con queso fundido. Obtén la receta de los sándwiches fritos de mozzarella »

Hamburguesas de pechuga estofadas con queso pimiento

La pechuga está estofada en salsa de soja, bourbon y cerveza negra en estos deslizadores cubiertos de queso con pimiento picante de Edward Lee, chef ejecutivo de 610 Magnolia en Louisville, KY. Obtenga la receta de hamburguesas de pechuga estofadas con queso pimiento »

Sándwich cubano de medianoche

Con cerdo asado, jamón, queso suizo y encurtidos, es casi idéntico a un sándwich cubano, salvo por el pan, una carga de huevo dulce que es similar a la jalá. Obtén la receta del sándwich cubano Medianoche »

Sándwich de mantequilla de manzana y gouda ahumado

Esta combinación es otoñal en una rebanada de pan: masa madre untada con rica mantequilla de manzana, cubierta con rebanadas de gouda ahumado suave y una pizca de sal marina escamosa. Obtenga la receta del sándwich de mantequilla de manzana y gouda ahumado »

Trucha & # 8220Reuben & # 8221

El chef Steven Brown usa rollos de pumpernickel para este & # 8220 sándwich de rock punk con una factura de limpieza de $ 25 & # 8221, pero puede usar cualquier rollo que desee. Obtén la receta de la trucha & # 8220Reuben & # 8221 »

Sándwich de cangrejo softshell con ensalada de col

Una ensalada de col crujiente y un tártaro picante y salsas de cóctel encabezan los cangrejos de caparazón blando fritos en este sándwich clásico. Obtenga la receta del sándwich de cangrejo softshell con ensalada de col »

Sándwich de Chivito (Cheesesteak Uruguayo)

Sándwich de desayuno con rollo de cerdo

Sándwich de desayuno con rollo de cerdo

Sándwiches de pollo estilo Alabama con salsa blanca

Estos sándwiches de pollo ahumado con nogal americano se sirven con una salsa blanca picante a base de mayonesa. Obtenga la receta de sándwiches de pollo al estilo de Alabama con salsa blanca »

Sándwich de escalope de cerdo

Sándwich Bel-Air Club

Untado con alioli de hierbas y enriquecido con un huevo frito y queso gruyere, este club de pavo y jamón es una versión decadente del alimento básico de los comensales. Obtenga la receta de Bel-Air Club Sandwich »

Sándwich de Rosbif con Romesco de Nueces

El romanesco de nueces resalta la carne en este sándwich.

Sándwich de queso pimiento con encurtidos caseros

Sándwich de queso pimiento con encurtidos caseros

Po de ostras fritas & # 8217Niños con salsa de col rizada y tártara

Sándwich de tomate

Este sencillo sándwich es una buena forma de utilizar tomates maduros de verano. Obtén la receta del sándwich de tomate »

Sándwich de Rábano y Mantequilla

Es très francés combinar rábanos crujientes y picantes con mantequilla blanda y salada. Una baguette en rodajas finas es el vehículo perfecto. Obtén la receta del sándwich de rábano y mantequilla »

Sandwich de Ricotta y Miel

Una cucharada de ricotta en pan de avena dulce terroso es delicioso, agregue un chorrito de miel de madera agria y se eleva a exquisito. Obtenga la receta del sándwich de ricotta y miel »

Sándwich de atún provenzal (Pan Bagnat)

Este sándwich es efectivamente una ensalada niçoise sobre pan crujiente. Obtén la receta del sándwich de atún provenzal (Pan Bagnat) »

Gyro de panza de cerdo

Al comenzar con una temperatura de cocción baja y luego cambiar a una alta, esta panceta de cerdo tiene una textura perfecta. Obtén la receta de Pork Belly Gyro »

Monte Cristo

Este hermoso monstruo es un dos pisos de queso suizo, jamón y pollo o pavo, rebozado, frito y espolvoreado con dulces y azúcar, servido con gelatina al lado. Obtén la receta de Monte Cristo »

Sándwich de Camote Asado con Salsa Rajas

Las batatas carnosas sirven como base para este sándwich vegetariano. Obtén la receta del sándwich de camote asado con salsa de rajas »

Cerdo desmenuzado Lexington

En Lexington, Carolina del Norte, la paleta de cerdo se pica y se sirve con una salsa agria a base de tomate. Obtenga la receta del cerdo desmenuzado de Lexington »

Sándwich de Atún con Limón y Pimienta

La rúcula picante y la cebolla morada picante son una guarnición ideal para esta sabrosa y ligera ensalada de atún con limón y pimienta. Obtenga la receta del sándwich de atún con limón y pimienta »

Sándwich de pollo frito con suero de leche

El pollo en este sándwich se draga una vez en suero de leche y dos veces en harina, lo que asegura una capa crujiente.

Sándwich de atún con hinojo y naranja

La ensalada de atún recibe un sofisticado cambio de imagen con crème fraîche e hinojo iluminado tanto por la ralladura de naranja como por el jugo. Obtén la receta del sándwich de atún con hinojo y naranja »

Sándwich de Atún con Alcaparras y Limón

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En el período previo a su primera colaboración culinaria, Natasha Pickowicz y Doris Hồ-Kane se sientan a hablar sobre cómo mantenerse descuidadas.


Estos pasteles de ponche de huevo impresionaron a todos en el intercambio de galletas

Hay algunas cosas con las que puede contar en las oficinas de Vida sureña: la buena comida siempre está cerca, la creatividad es abundante, y es prácticamente Navidad todo el año. Cuando llegó el momento de nuestra fiesta de intercambio de galletas en la oficina, todos empezaron a leer libros de cocina, cajas de recetas familiares y Vida sureña archivos en busca de uno que tenga un sabor delicioso e impresione. Si bien me hubiera encantado hacer las famosas galletas con chispas de chocolate de Mrs. Dunn & Aposs, todavía no he tenido en mis manos esa receta. En su lugar, decidí ir por algo completamente diferente y hornear Eggnog Whoopie Pies. Lo sé, extremadamente diferente. Sin embargo, los postres con sabor a ponche de huevo parecen estar en todas partes esta temporada, así que pensé que me uniría a la tendencia.

Por lo general, me quedo con los cupcakes cuando horneo, así que me aseguré de tener todas las herramientas necesarias en casa antes de comenzar. Un elemento esencial en el que tuve que invertir para hacer estas galletas sándwich fue una bola de galletas, que ayudó a mantener el tamaño uniforme. Cuando tomé dos galletas y agregué el relleno, en realidad coincidieron en tamaño para una apariencia impresionante. También necesitará papel pergamino. ¿Qué necesitas don & apost? Una manga pastelera. Terminé volviéndome astuto con una bolsa de plástico y cortando una esquina. Si bien estaba un poco desordenado (el relleno seguía rezumando), era bastante fácil de usar y una cosa menos en la que necesitaba invertir.

Una vez horneadas, canalizadas y espolvoreadas con azúcar en polvo, necesitaba que estas galletas duraran hasta el día siguiente. Terminé poniéndolos en el refrigerador durante la noche para asegurarme de que el relleno permaneciera firme. Mejor. Decisión. Siempre. Creo que esto pudo haber sido lo más afortunado que pudo haber sucedido. Estaban fríos y firmes al día siguiente. ¿Qué pensaron todos? ¡Les encantaba que tuvieran frío! Creo que acentuó el sabor del ponche de huevo. Algo más que aprendí: espolvoree todo en azúcar en polvo y de inmediato se verá 10 veces más elegante.


& # 39Un libro de cocina súper perturbador sobre sándwiches & # 39 es un sabroso descanso de la tradición

En algún lugar entre Betty Crocker y David Chang, parece que hemos perdido la pista de la diversión de la comida. Los restaurantes en estos días tienen que ser & quot; del momento & quot; en lugar de dar la bienvenida a los ingredientes & quot; tendencia & quot; en lugar de deliciosos.

Los 30 libros de cocina más emocionantes del verano

Pero si le preguntas a las personas por qué les encanta la comida (cocinarla, comerla, escribir sobre ella), la respuesta casi siempre tiene algo que ver con la alegría. La comida une a la gente, entonamos piadosamente (mientras hacemos clic furiosamente en una publicación de blog titulada & quot; Lo siento, la barbacoa que te gusta no & # x27t cuenta como barbacoa & quot). Cocinar es amor, lloramos (mientras ponemos los ojos en blanco ante & quot; 15 cosas que los servidores deben Nunca Di & quot). ¿Dónde está la hospitalidad? ¿Dónde & # x27s el divertida?

El chef de Nueva York Tyler Kord & # x27s nuevo libro de cocina, Un libro de cocina súper perturbador sobre los sándwiches, por otro lado, es una ruptura muy decidida tanto con el escepticismo hastiado como con los excesos culinarios. Kord es el chef y copropietario de No. 7 Sub y la mente detrás del imperio de los mini sándwiches y las creaciones notoriamente inconformistas (como su firma, los amados "tacos de dos pisos" rellenos de brócoli y queso feta). El libro de cocina de Kord es "perturbador", supongo, ya que es diferente de la mayoría de los libros de cocina, una desviación de la plantilla estándar. (Introducción sincera seguida de capítulos de recetas agrupadas por plato, temporada o ingrediente, luego apéndices y un índice de recetas. Caliente el horno a 350. Tenga cuidado de no mezclar demasiado. Sirva inmediatamente).

¿Quién decidió que este lenguaje, este formato tiene que ser tan serio y uniforme? ¿Quién está en el comité directivo central de libros de cocina?

El libro de Kord & # x27s es un alivio bienvenido del lenguaje cansado de los libros de cocina estándar. Desde el comienzo, Molesto trastorna la tradición. La introducción, de la amiga / autora de Kord & # x27, Emma Straub, subvierte el viejo mito de la creación de Julia Child / MFK Fisher (mudarse a Francia, enamorarse de la cocina) de formas extrañas y divertidas: & quotEra el verano de 1956, y estábamos viviendo en un pueblo rural en el sur de Francia. Tyler y yo abriríamos una serie de tiendas de sándwiches, todas ellas dedicadas al brócoli.

A partir de ahí, el libro es una diversión de bocadillo hablador y, a menudo, muy divertido. Kord hace referencia a Mitch Hedburg en un momento, y su escritura comparte un tono seco similar al del difunto comediante & # x27s. Los sándwiches se denominan en broma & quot; El mejor sándwich nuevo n. ° 2 en Estados Unidos en 2012 según el Huffington Post & quot y & quot; Esa vez Chris Parnell interpretó a Benedict Arnold en Drunk History the Sandwich & quot. Las instrucciones de la receta incluyen digresiones sobre el brunch y el precio de los sándwiches.

Molesto Puede divagar de vez en cuando, pero bueno, si usted está buscando cosas sensatas, probablemente sea usted la persona que se enojará con el libro de Kord. Las interjecciones del editor Francis Lam añaden una meta-línea alegre y un poco absurda, que parecería artificial si sus comentarios no le dieran al libro la base que tanto necesita. Casi como para decir, aquí hay adultos, lo prometemos.

Kord tiene un encanto autocrítico que coincide con su tema. "Cuando tienes compañía", escribe, "a veces es más agradable poner comida en los platos porque" una cena de sándwiches "suena como un grito de ayuda". Pero el humilde sándwich es exactamente lo que le permite a Kord escribir con tanta ligereza. La vibra de buen gusto de sus creaciones (un sándwich de pastel de carne con mayonesa pho y gelatina de menta, un sándwich de hummus de pollo y frijoles negros con Fritos) se traslada al tono de su escritura.

Entonces Molesto es una lectura divertida y divertida. Pero, ¿cómo está la comida? Los sándwiches en su conjunto, aunque requieren un poco de esfuerzo para prepararlos, son increíbles. En particular, el Zucchini Parm, una mezcla pegajosa, crujiente y picante de calabacín frito, mozzarella, puré de cebolla, jalapeños en escabeche y papas fritas con sabor a barbacoa, es quizás uno de los mejores sándwiches que he probado. Esa combinación puede sonar extraña, pero Kord lo explica como un riff de berenjena a la parmesana, con todos los ingredientes intercambiados. Como explica Kord: & quot; Aunque lo sepas & # x27s va a ser bueno porque intercambiaste los ingredientes de algo clásico, y teóricamente suena & # x27s, en realidad termina trascendiendo el original y haciendo que los ángeles en el cielo se golpeen entre sí en la boca. . & quot ¿Yum?

Hamburguesas vegetarianas básicas

Ninguno de los componentes es muy difícil, pero son recetas de restaurantes, e incluyen sub-recetas sobre sub-recetas. Un par de platos (me viene a la mente el pastel de carne) son más un contorno suelto que una prescripción estricta, lo que sugiere que el lector use cualquier carne y verduras que tenga a mano. Y las recetas secundarias a menudo son joyas por sí solas: la gelatina de uva y la salsa barbacoa Sriracha que cubría el pastel de carne es un truco que no gané ni olvidaré, al igual que la mezcla de aguacate y gorgonzola que cubría uno de los sándwiches de hamburguesa vegetariana.

Es esa ruptura voluntaria, decidida y basada en el gusto con la tradición que hace que los sándwiches de Kord & # x27 y su libro de cocina sean únicos y deliciosos. "Soy de la opinión de que cualquier cosa puede hacer un buen sándwich siempre que sea buena comida", escribe. Bueno, soy de la opinión de que cualquier cosa puede ser un buen libro de cocina siempre que esté bien escrito. Agradecidamente, Un libro de cocina súper perturbador sobre los sándwiches incluye buena comida y buena escritura, incluso si ninguna de ellas se parece a lo que estaba acostumbrado.


Galletas de ponche de huevo Esta publicación puede contener enlaces de afiliados. Lea mi política de divulgación. Receta de galletas de rompope rápida y fácil, elaborada con ingredientes simples. ¡Estas galletas navideñas suaves y masticables de mezcla de pastel adulteradas también se pueden glasear! Incluso si no te gusta la bebida navideña más popular de todos los tiempos, tengo la sensación de que te encantarán estas galletas de ponche de huevo. Son suaves por dentro pero crujientes por fuera y tienen un sabor maravillosamente rico y especiado. El sabor es muy equilibrado y no abrumador en absoluto. ¡Son tan populares como mis Classic Spritz Cookies! 50 recetas de prensa de galletas que perfeccionarán sus habilidades de decoración

Si ya sabe cómo usar una prensa de galletas o si está listo para aprender, hemos compilado una lista que lo llevará a la cocina y lo resolverá todo. Estas 50 recetas de prensa de galletas que perfeccionarán sus habilidades de decoración y también le darán a sus habilidades de horneado un impulso de confianza. ¡Échales un vistazo a continuación!

1. Spritz glaseado

Martha Stewart nos da una gran receta para una galleta spritz glaseada clásica. ¡Use cualquier forma en la prensa y haga una caja para un regalo navideño!

2. Vainilla malteada

The Little Epicurean hace unas deliciosas galletas de vainilla y malta a las que será difícil decir que no. ¡Son bastante adictivos una vez que empiezas!

3. Sándwiches Spritz de canela y dulce de leche

Estas galletas tipo sándwich están llenas de deliciosas sorpresas en su interior. Si te encanta la dulzura extra y las picaduras de caramelo, ve a Girl in the Little Red Kitchen para conocer todos los detalles.

4. Spritz de Snickerdoodle

Betty Crocker tiene una receta de spritz de snickerdoodle de la que también te enamorarás. Nuevamente, usa cualquier forma en la prensa y sírvelas con un vaso de leche antes de acostarte.

5. Spritz de mantequilla de manzana y canela

Visite Wilton para disfrutar de una hermosa combinación de sabores otoñales en una sola galleta. Las galletas de mantequilla de manzana y canela se desmoronarán directamente en tu boca y también traerán el espíritu de la temporada.

6. Flores de frambuesa Poinsettia

Pillsbury comparte una receta de flor de nochebuena de frambuesa que dará el tipo adecuado de bocado durante las vacaciones. Ilumina la mesa de postres con un lote de estos.

7. Pétalos de mantequilla de maní

Si eres un gran fanático de la mantequilla de maní, entonces tendrás que pasar a La Receta Correcta y tomar esta receta para estos pétalos de PB. Usted también querrá que la adición de chispas de chocolate realmente lo desencadene.

8. Spritz de almendras

La comida nos da una receta clásica de galletas de almendras. Estos son muy populares durante la temporada navideña.

9. Pajitas de queso

Sí, puedes hacer pajitas de queso con (o sin) una prensa para galletas. Vea los detalles en Taste of the South Magazine.

10. Galletas Spritz De Avellana

Y estos se bañan en chocolate. Echa un vistazo a estas galletas & # 8211 perfectas para la Navidad & # 8211 en What & # 8217s For Lunch Honey?

11. Spritz de calabaza y especias

Diet Hood sabe cómo complacer a todos los amantes del sabor otoñal. ¡Echa un vistazo a esta receta de galletas de calabaza y especias ahora!

12. Spritz de pistacho

Martha Stewart tiene mi galleta favorita bajo la manga. ¡Estas picaduras de pistacho tienen un sabor sutil, un diseño hermoso y son más fáciles de recrear de lo que piensas!

13. S & # 8217más sándwiches Spritz

Chocolate Moosey nos da una receta de galletas súper divertida e indulgente para probar. ¡No olvides mojarlos en chocolate!

14. Sándwiches Spritz de limón y moras

Si te gusta un poco de acidez, echa un vistazo a estas galletas sándwich de limón y moras de Pineapple & amp Coconut. La formación de hielo rosa y un acabado de mantequilla los hacen elegantes y deliciosos.

15. Spritz de rompope glaseado

Betty Crocker tiene las mejores galletas spritz para cuando se trata de Navidad. Estos trozos de ponche de huevo glaseados serían la manera perfecta de agregar un poco de las fiestas a la mesa de postres.

16. Spritz de coco

Para algo un poco más ligero, BHG tiene una galleta rellena de coco en la manga. Esta dulce galleta también queda bien bañada en un poco de chocolate amargo.

17. Mentas de queso crema bañadas en chocolate

My Cooking Spot hace mi galleta favorita personal en la lista. Estas mentas de queso crema se derretirán directamente en tu boca y con el toque extra de chocolate, ¡también son bastante indulgentes!

18. Chocolate con menta

Taste of Home hace un chorrito de chocolate y menta que también es perfecto para la temporada de invierno. Saben a Navidad y también son un gran regalo comestible.

19. Spritz de café con avellanas

Healthy Delicious mezcla un poco de sabores de café y avellana para crear el mejor dulce de la tarde. Estos se desmenuzarán en su boca y proporcionarán el tipo correcto de mordida infundida de energía.

20. Spritz de arce y nuez

Aquí & # 8217s una combinación única que también funciona bien como una galleta de otoño. Taste of Home tiene todo lo que necesitas para preparar un lote de estos spritz de arce y nuez.

21. Spritz de arándano helado

Perfectas para el otoño y durante las vacaciones, estas impresionantes galletas de arándano heladas te darán el bocado correcto todas las noches. Conozca los detalles en New England Today.

22. Spritz de crema agria

Las Semisweet Sisters hicieron un poco de crema agria que es también una receta clásica de prensa de galletas. ¡Estos se derretirán en tu boca y agregar algunas chispas de temporada nunca está de más!

23. Calabaza

La comida hace unas galletas de calabaza & # 8211 sin la especia & # 8211 que la familia devorará enseguida. ¡Haga un lote de estos para terminar la cena de Acción de Gracias!

24. Spritz de corteza de menta

Si la corteza de menta es su debilidad invernal, querrá visitar Bake Love Give para conocer los detalles de esta receta. Póngalos en un tazón para que la familia los disfrute o empaquételos para los amigos del vecindario.

25. Spritz de queso y romero

Food Network hace un bocado de galletas más sabroso que usted también querrá engullir. Romero y queso son una excelente opción para un refrigerio por la tarde.

26. Sables de chocolate

En mbakes, encontrará estas galletas de sable de chocolate que puede sumergir en todo, desde chocolate blanco hasta chispas como un medio de personalización. ¡Se pueden decorar para todas las estaciones y días festivos con tanta facilidad!

27. Cheddar Spritz

Un poco de queso cheddar spritz hará que todos estén felices y satisfechos también. Un tazón de estos en la ducha o el próximo brunch será la mejor y más fácil adición. (vía)

28. Spritz de fresa bañado en chocolate

Bake Love Give sumergió sus galletas de fresa en chocolate y las hizo aún más deliciosas. ¡Agarra los detalles esta noche!

29. Sándwiches de cuajada de limón

A Spicy Perspective hizo un sándwich rociado que nos está volviendo loco. Estos sabores ligeros y ácidos son la manera perfecta de encender los meses más cálidos del año.

30. Mezclas de suero de leche

Honeybee & # 8217s Patisserie hace algunas mezclas de suero de leche que definitivamente satisfarán su paladar y su estómago. Con una taza de té por la noche, se sentirá complacido.

31. Terciopelo rojo

Si eres fanático de los postres de terciopelo rojo, entonces necesitarás tomar esta receta de Taste of Home. Estos te dan la misma sensación de pastel en rodajas, pero un sabor un poco más sutil.

32. Bizcocho de vainilla Spritz

Erren & # 8217s Kitchen también hace una galleta que funciona bien con el té de la tarde. ¡También pueden volverse fácilmente adictivos y funcionan con cualquier prensa de formas!

33. Spritz de Queso Crema Rosa Ombre

Bake Love Give nos muestra cómo hacer el lote perfecto de galletas para su próximo bebé o despedida de soltera. Aprenda a peinar y hornear de la manera correcta con este.

34. Copos de nieve de mantequilla

Las galletas de mantequilla con copos de nieve también son adictivas. Con un poco más de azúcar en estos bizcochos, KitchMe nos enseña todo sobre ellos.

35. Spritz italiano con Nutella

Mire este YouTube si quiere algo más indulgente. Una cucharada de Nutella hace que todo sea mejor, y eso incluye estas deliciosas galletas italianas.

36. Mantequilla de limón

Dixie Crystals hace algunos bizcochos de limón simples que serán perfectos para los niños después de la escuela o la próxima vez que traigas algo para el brunch con los suegros. ¡No olvide el azúcar en polvo!

37. Spritz Sorpresa

¡Aprende a hacer estas pequeñas bolsitas de dulzura esta noche! Relleno de chocolate & # 8211 o cualquier otra crema dulce que te apetezca & # 8211 sigue y perfecciona tus habilidades para hornear. (vía)

38. Spritz de pudín de limón

Delicadamente nos muestra cómo utilizar el pudín de limón dentro de nuestra receta de prensa de galletas. ¡Mira todos los detalles después del salto!

39. Chai Spice Spritz

Eat Drink Love nos da un sabor a galleta único con estos spritz de especias chai. Siga adelante y prepare algo un poco original para la familia este fin de semana.

40. Spritz de chocolate espresso

Creekside Cook nos da otra receta de galletas que nos dará una patada rápida en los pantalones cuando las necesitemos. Si te gustan los sabores fuertes, ¡échales un vistazo!

41. Mantequilla Spritz

Crustabakes te entrega otra receta clásica que querrás en tu repertorio. Sumergidos en chocolate blanco y chispas, o incluso un poco de chocolate negro y maní, también se personalizan fácilmente.

42. Spritz de chocolate y naranja

Somos un gran admirador de la naranja y el chocolate negro y esta receta de galletas combina ambos. ¡Es una combinación de sabores tan divertida! (vía)

43. Spritz de canela y naranja rociado con chocolate amargo

Simply Southern Baking agrega un poco de canela a su combinación de naranja y chocolate y nos encanta ese bocado extra. ¡Échale un vistazo ahora!

44. Obleas de vainilla

Well Floured hace algunas obleas de vainilla clásicas que todos, desde los niños hasta los vecinos, devorarán. Nuevamente, estos se pueden sumergir fácilmente en chocolate para darle un toque extra de dinamismo.

45. Gelatina Spritz

En Brownies For Dinner, aprenderás a usar la mezcla de gelatina en tu receta. ¡Es solo otra forma divertida de agregar estilo y sabor a su prensado de galletas!

46. ​​Barrington Mints

Sweet and Saucy nos enseña cómo hacer estas clásicas y deliciosas mentas. ¡Son hermosas y son una necesidad para cualquier celebración de ducha!

47. Cereza de almendra

Las galletas spritz de cerezas y almendras son un clásico. Así que querrás tomar este y practicar esa receta.

48. Maple Spritz

Bake Love Give se enfoca en agradables sabores de arce con estas galletas. Exprime algunas galletas de hojas y sírvelas con café o té por las tardes.

49. Spritzer de roseta de frambuesa

Las galletas son tan bonitas pero también sutiles y deliciosas en sabor. Hornear con Blondie hace algunos spritzers dulces de frambuesa que nos encantan.

50. Spritz de trigo integral

Y finalmente, Food Faith Fitness nos muestra cómo preparar unas galletas de trigo integral sin huevo. ¡No olvides las chispas!

Gracias por incluir nuestras galletas Cherry Almond Spritz en el resumen. Hay tantas recetas deliciosas incluidas aquí.


La cazuela de tostadas francesas flacas con ponche de huevo

Si no tienes panettone, creo que el pan de pasas y canela también funcionaría bien en esta tostada francesa de ponche de huevo en olla de cocción lenta.

Una de las claves de una buena tostada francesa es utilizar pan seco para que absorba mejor la mezcla de huevo. Corté el panettone y lo dejé reposar en la encimera durante varias horas antes de armar la cazuela.

Si está buscando algo especial para servir en el desayuno o el brunch el Año Nuevo y el Día # 8217, realmente creo que debería considerar esta sencilla y deliciosa cazuela de tostadas francesas con ponche de huevo en olla de cocción lenta. Rinde 4 porciones, pero se puede duplicar fácilmente.

Según mis cálculos, cada porción de tostada francesa con ponche de huevo tiene 235 calorías y:

9 * SmartPoints (plan verde)
9 * SmartPoints (plan azul)
9 * SmartPoints (plan morado)
6 * PointsPlus (plan antiguo)

¿Tienes curiosidad por los nuevos planes myWW Green, Blue y Purple de Weight Watchers? Mire este breve video para obtener más información:

Si has hecho esto Tostada francesa con ponche de huevo, please give the recipe a star rating below and leave a comment letting me know how you liked it. And stay in touch on Pinterest, Facebook, Instagram and Twitter for the latest updates.


The Daily Cookie Cookbook: Eggnog Sandwiches - Recipes

1 1/2 cups all-purpose flour

2/3 taza de azúcar
6 tbs unsalted butter, softened
1/4 cup eggnog
1 huevo
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cup chopped pecans

Vidriar:
1 cup confectioners' sugar
2-3 Tb eggnog

Whisk together your dry ingredients: flour, salt, spices, and baking powder in a medium bowl. Dejar de lado.

Cream together your sugar and butter till fluffy. Add your egg and beat well, till smooth. Add vanilla and eggnog and mix till smooth. Stir in the dry ingredients and pecans until combined. You will have a very soft dough. Cover and refrigerate your dough for at least an hour.

When you're ready to bake, remove your dough and preheat oven to 350 degrees. Grease/line your cookie sheets with parchment paper (I recommend the latter). Dejar de lado. (I like to toast my pecans on my cookie sheets in the oven while it's preheating. Just for a few minutes!)

Drop cookie dough by spoonfuls (or if it has stiffened enough, gently roll into small balls) onto your prepared cookie sheet. Bake for 12-18 minutes, or until the edges just barely start to brown. Let cool completely before glazing. To make the glaze, just whisk together the eggnog and powdered sugar. Add another Tb or two of eggnog if your glaze is too thick. Drizzle cookies generously!


Dill and Potato Irish Soda Bread

Irish soda bread – often simply described as “soda bread” – is the sort of recipe that everyone should know how to make. The savory, quick-rising bread gets its lift from baking soda, not from yeast, and it can be mixed up in less than 5 minutes. You read that right: homemade …


Martha Stewart's Cookie Perfection: Eight Tasty Recipes from Our Founder's Latest Book

For cookie bakers novice or experienced, our latest book, Martha Stewart's Cookie Perfection, is a must-have. It has more than 100 recipes&mdashfrom superlative twists on classic cookies to monumental treats to share. In addition to recipes, the book includes the elements of cookie style, how to drop, roll, slice, and shape, plus icing, piping, and other embellishments. You'll also find information on essential ingredients for cookie making and the tools you'll need to get the job done. Consider it your new manual for everything cookie related.

Here we share an irresistible selection of eight recipes from the book. There are Giant White-Chocolate Pecan Cookies and diminutive Sparkly Lemon Cookies. Included are our definitive whoopie pie recipe and two other stupendous sandwich cookies&mdashone peanut butter and one double-chocolate with hazelnuts. Triple-Chocolate Brownie Cups are as decadent as their name suggests. They're large, measuring four inches across, and intensely chocolatey thanks to a mix of bittersweet chocolate and semisweet and white chocolate chips. Simply put, they should satisfy even the most ardent brownie lover. What's more, they're extremely portable unlike most brownies.

Though we're not here to choose favorites, it's a simple point of fact that the most stunning recipe in the bunch is the Brown-Butter Honey Cookies. Brown butter adds a nutty flavor, and there's a hint of cardamom that also takes these treats to the next level, but it's the basketweave look of this distinctive cookies that catches the eye. Of course, there's a sugar cookie in the mix, and it's a simple recipe that we think lives up to the book's title. It's perfection indeed.