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Panqueques esponjosos sin harina

Panqueques esponjosos sin harina


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Panqueques esponjosos sin harina

con avena y requesón

con avena y requesón

2 porciones

Cocina en 10 minutos

Dificultad No es demasiado complicado

Nutrición por ración
  • Calorías 345 17%

  • Grasa 15,3g 22%

  • Saturados 4.2g 21%

  • Azúcares 1,7g 2%

  • Sal 1.4g 23%

  • Proteína 17,4g 35%

  • Carbohidratos 37,7 g 15%

  • Fibra 3.9g -

De la ingesta de referencia de un adulto

Ingredientes

  • 100 g de avena
  • 100 g de requesón
  • 2 huevos grandes de gallinas camperas
  • 1 cucharadita de levadura en polvo
  • aceite de oliva o mantequilla sin sal, para freír
  • 1 aguacate, opcional
  • 2 huevos grandes de gallinas camperas, opcional
  • salsa de chile, opcional

Método

  1. Ponga la avena, el requesón, 2 huevos y el polvo de hornear en una licuadora y bata hasta que quede suave con una pizca de sal marina, agregando un chorrito de agua para aflojar si está demasiado espesa.
  2. Calentar una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto con un chorrito de aceite o un poco de mantequilla.
  3. Agregue la masa a la sartén, una cucharada grande a la vez (es posible que deba hacer esto en lotes) y fría durante 2 minutos, o hasta que esté dorada, volteando a la mitad.
  4. Sirva cubierto con aguacate en rodajas, un huevo frito y salsa de chile, si lo desea, o una combinación de sus ingredientes favoritos.


Ver el vídeo: LOS PANCAKES MÁS ESPONJOSOS Y SALUDABLES. pancake japonés (Septiembre 2022).


Comentarios:

  1. Euan

    ¿alguien puede tener un enlace de buena calidad?

  2. Jarron

    Puede llenar el vacío...

  3. Sherbourn

    No diré sobre este tema.

  4. Fauran

    Echaré un vistazo para variar...

  5. Arashakar

    Lo siento, pero esta opción no me queda bien.

  6. Emmitt

    Finalmente, los comentarios están funcionando :)



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